Le régime Keto est une façon délicieuse vers une figure idéale

Nous, en particulier le sexe équitable, voulons obtenir une silhouette impeccable et nous portons fièrement des vêtements ouverts. Et la plupart d'entre nous sont pour ce plan d'action apparemment assez logique: il y a moins - ou même la faim - pour exclure la graisse et l'exercice activement. Le problème est qu'il est impossible pendant longtemps de résister à un tel régime et, après une panne complètement prévisible, de retourner les kilogrammes jetés avec un plus. Il y a un moyen de sortir de ce cercle fermé, bien qu'il nécessite également de la discipline et de la patience, mais le résultat sera stable, la masse musculaire n'est pas perdue et l'état de la peau s'améliorera.

Les graisses naturelles forment la base

Qu'est-ce qu'un régime céto

Étonnamment, Keto-Dit n'était pas initialement destiné à la perte de poids, mais la condition des enfants souffrant de crises d'épilepsie. En 1921, l'endocrinologue Rollin Woodite a d'abord remarqué que le foie produit des corps cétone dans des conditions à haute graisse avec des glucides faibles; La même année, le thérapeute Russell Wilder a décrit un tel régime pour un céto-DIT et a commencé à l'utiliser pour traiter l'épilepsie dans les cas où les médicaments n'ont obtenu aucun résultat. Le personnel médical a rapidement constaté que les patients sont devenus plus difficiles et plus légers et ont donc reçu un régime céto. La plupart des régimes de glucides désormais connus tels que les atkins, le régime paléo, etc. sont des variations ultérieures du céto-dite. Comment ça marche?

Pour la plupart des gens, l'idée de manger des graisses pour réduire le poids semble être paradoxale. Afin de nous présenter un mécanisme céto-dodo, nous nous souvenons du fonctionnement du métabolisme humain. Les glucides sont la source d'énergie la plus importante et la plus abordable. Dans les conditions de l'apport limité en glucides, le corps ne peut plus obtenir de l'énergie en se séparant en glucose et est obligé d'utiliser des sources d'énergie alternatives, c'est-à-dire des graisses qui sont traitées dans le foie avec la formation de corps de céton - cette condition est appelée cétose. Selon de nombreux nutritziologues, le kéto-DIT n'est pas seulement un moyen efficace dans la lutte pour une figure mince, mais aussi capable d'améliorer considérablement l'état des patients atteints de diagnostics tels que le cancer, la maladie d'Alzheimer, l'autisme, la schizophrénie et la dépression.

Efficacité céto-diétique

Fourni pour se conformer à toutes les règles du régime céto, fournit d'excellents résultats. Le nombre de kilogrammes perdus par semaine peut varier de 0, 5 à 2,5 selon les caractéristiques individuelles du corps. Leur efficacité était convaincue par de nombreuses filles qui ne pouvaient pas perdre de poids avec d'autres régimes. Le régime céto est également très populaire chez les hommes et les femmes qui traitent de la musculation, car cela ne mène pas à une perte de masse musculaire.

La teneur optimale en protéines dans Keto-Dit aide à maintenir la masse musculaire

Avantages et inconvénients des céto-diétiques

Le confirmé - scientifique et pratique - sont les avantages de ce régime de pouvoir:

  1. Efficacité prouvée. L'état de cétose contribue à une perte plus rapide de graisse corporelle en matières grasses par rapport à d'autres régimes, par exemple avec une faible graisse.
  2. Manque de faim: vous pouvez toujours avoir une morsure de la liste des autorisations.
  3. Il n'y a pas de séquence stricte de plats dans Keto Dita. Vous pouvez sélectionner et combiner des produits conformément à vos préférences. Il vous suffit de vous en tenir à la formule globale pour la consommation de graisses, de protéines et de glucides, c'est-à-dire H. 75%: 20%: 5%.
  4. Le régime céto n'entraîne pas une perte de masse musculaire. Le poids dû à la graisse sous-cutanée et viscérale, pas aux muscles.
  5. Valeur thérapeutique et préventive des maladies telles que le cancer, la maladie d'algeheimer, l'épilepsie, la dépression. Pour utiliser un régime céto dans le traitement de ces maladies, consultez un spécialiste.
  6. L'indice de produit glycémique faible pour l'amélioration de Keto-Dit aide à améliorer l'état de la peau sensible à l'acné.

Étant donné que le Keto-Dit a une influence significative sur le corps et que les voies métaboliques ont changé sans côtés négatifs, ce n'était pas:

  1. Une vaste liste de contre-indications (voir à la fin de l'article).
  2. Le régime n'est pas équilibré, il est donc nécessaire d'être examiné médicalement régulièrement.
  3. Une restructuration métabolique se produit dans votre corps au cours des 2 premières semaines. Jusqu'à ce que ce processus soit terminé, vous pouvez avoir de la fatigue, des nausées et des difficultés de concentration.
  4. L'un des phénomènes qui accompagnent l'État est l'odeur de l'acétone de la bouche, qu'ils peuvent également rencontrer un régime céto.
  5. Les magasins sont très limités dans le choix des produits avec des glucides faibles qui sont prêts à être utilisés, vous devez donc prendre de la nourriture pour le déjeuner et les collations.
  6. En raison du manque de céréales, des fruits et de la plupart des légumes dans le régime alimentaire, des problèmes avec l'intestin sont possibles.

Plan Keto-Diet

Baies

Tableau: une liste de produits autorisés et interdits

Les produits à autorisation Les produits qui doivent être exclus
Huiles de crème et végétal Petits produits
Viande, poisson, fruits de mer Sucre dans tous types
Œuf Muesli, produits de farine
Noix Fruits, fruits secs
Légumes verts, champignons, tomates en petites quantités Pommes de terre et autres légumes riches en glucides
Petites baies Légumineuses
Produits laitiers naturels sauf le lait maïs
Vin sec fait de boissons fortes - rhum, cognac, whisky (pas plus d'un verre par jour) La bière et toutes les boissons alcoolisées avec du sucre contiennent

Plan de régime et d'électricité

Le régime céto est un régime pauvre en glucides avec une consommation de graisses élevée et une quantité modérée de protéines. Il existe différents types de ce régime:

  1. Le céto-DIT standard implique la consommation de graisses, de protéines et de glucides dans un rapport de 75%: 20%: 5%.
  2. Un régime céto cyclique est construit conformément aux "5 jours d'électricité conformément aux règles du Keto-Dit 2 jours du régime en carbone ou du chargement des glucides".
  3. Le régime cible Ketot comprend l'utilisation supplémentaire des glucides avant et après l'entraînement.
  4. Le régime protéique Keto est similaire, mais avec une plus grande teneur en protéines du régime alimentaire: le rapport des graisses, des protéines et des glucides est de 60%: 35%.

Il faut tenir compte du fait que seules d'énormes études cliniques sont basées sur des régimes standard et protéiques. Les dias kéto cycliques et ciblés sont activement pratiqués par les amateurs de culturistes.

Pour calculer à peu près la quantité dont vous avez besoin pour consommer des protéines par jour, utilisez une formule simple: 1 gramme de protéines par 1 kg de poids. Cela signifie que si votre poids est de 80 kg, vous devez consommer 80 grammes de protéines par jour. En raison du rapport des protéines, des graisses et des glucides, nous recevrons alors un nombre qui montre combien de graisses et de glucides que vous devez consommer par jour - 300 ou 20 grammes. Cependant, vous pouvez augmenter la consommation de glucides (mais pas plus de 50 grammes par jour). Si vous ressentez toujours la fatigue et les difficultés de concentration après la fin de la période d'adaptation - environ 2 semaines - essayez d'augmenter lentement la consommation de glucides de 5 grammes par semaine. Il est préférable de démarrer un régime céto en douceur et réduit progressivement les produits de glucides dans votre alimentation afin de faire le processus de restructuration du métabolisme aussi économique que possible pour votre corps et de sortir tout aussi lentement.La durée du Keto-Dit dépend de votre bien-être et de vos recommandations de votre médecin. Cependant, cela n'a aucun sens d'observer ce régime pendant moins d'un mois, car la moitié de ce temps s'adaptera.

Deux œufs avec deux œufs avec du bacon

Menu approximatif (options pour une sélection)

Petit-déjeuner

  1. Yaichitsa de deux œufs avec du bacon dans l'huile d'olive.
  2. Une omelette d'un œuf et trois protéines avec des champignons, des épinards et des herbes avec du fromage feta.
  3. La moitié de l'avocat, l'œuf doux, un morceau de saumon fumé et 2 tomates de cuisinière.

Dîner

  1. Une dinde cuite au yaourt avec des champignons, du fromage et des herbes.
  2. Un morceau de viande ou de poulet au four avec une portion de salade verte avec de l'huile d'olive.
  3. Salade d'épinards avec des drils de crevettes (saumon, poulet ou bœuf), avec du fromage solide à partir duquel la sélection provient de la sélection, est saupoudrée de noix et de canneberges séchées.

Dîner

  1. Steak Grileh avec des asperges bouillies ou du brocoli, coulé de beurre.
  2. Salade méditerranéenne en œufs cuits, olives, concombre, fromage feta à l'huile d'olive sur des feuilles de laitue.

Collations

  1. Radio d'amande de lait d'amande avec du fromage cottage ou du fromage Ricott, une poignée de baies préférées et une pincée d'extrait de vanille.
  2. Une poignée de noix au choix.
  3. TILLES VEGÉTAGES (concombre, céleri) avec du guacamole.
  4. Boules de fromage en fromage épicé finement râpé au yaourt naturel, jeté en pistaches hachées.

Tableau: Contenu en glucides dans certains produits

produit Une partie avec 6 g de glucides
avocat 1/2 pcs
Noix 30 g
Cèdre 30 g
Lait de coco 3/4 verres
Noix de coco (cave) 1/2 tasse
amande 30 g (23 noix)
Anacardier 22 g
Graines de tournesol 1/4 tasse
Pistaches 30 g (47 pistaches)
noisette 45 g
Yogourt au lait complet 100 ml
cerise 1/2 tasse
Fraises 2/3 lunettes
canneberge 1/2 tasse
framboise 1/2 tasse
groseille 1/2 tasse
Myrtille 1/3 tasse

Recettes

Bœuf rôti au gingembre

Ingrédients pour 2 portions:

  • 2 steaks sans os qui ont été coupés en rayures,
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
  • Bœuf rôti au gingembre
  • 1 petite ampoule hachée par des cubes,
  • 1 gousse d'ail écrasée,
  • 2 petites tomates coupées en cubes,
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu,
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme,
  • Sel, poivre.
  1. Versez l'huile dans la casserole, steaks bruns à feu moyen.
  2. Si les deux côtés sont bien frits, ajoutez les oignons, l'ail et les tomates.
  3. Mélanger le gingembre, le sel, le poivre et le vinaigre dans une tasse, ajouter à la viande, mélanger.
  4. Couvrir avec un couvercle, réduire le feu et cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
  5. Soyez saupoudré d'herbes.

La valeur nutritionnelle d'une pièce: 370 kcal, 27 grammes de graisse, 7 grammes de glucides, 46 grammes de protéines.

NOURISH COBB-SALACE

Ingrédients (2 portions):

  • 100 grammes de jambon,
  • 4 tomates de la cerise coupées en deux,
  • 30 grammes de fromage bleu,
  • 2 œufs cuits,
  • 2 tasses de salade Romano,
  • La moitié de l'avocat coupé en cubes,
  • 2 tranches de bacon,
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et de cidre
  • 1 cuillère à café de jus de citron et de Dijon -Mustard,
  • Goût de sel et de poivre.

Coupez le jambon avec des cubes et faites-les frire d'huile d'olive sur le lodge. Coupez les œufs avec des tranches, du fromage - des cubes. Placer tous les ingrédients sur les feuilles de la salade sous forme de rayures. Mélanger les composants de ravitaillement et verser la salade. La valeur nutritionnelle d'une pièce: 208 kcal, 8 grammes de graisse, 3 grammes de glucides, 31 grammes de protéines.

Si vous décidez de suivre les règles

Jetez un œil aux recommandations des médecins pour atteindre le résultat souhaité et évitez les effets secondaires possibles.

  1. Pose un examen médical. Il s'agit du premier point obligatoire du programme qui ne doit pas être ignoré. Le régime céto est contre-indiqué chez les personnes atteintes de certaines maladies.
  2. Lisez attentivement la liste des produits autorisés - il doit généralement correspondre à ses préférences gastronomiques. Si vous êtes le plus grand au monde, un amoureux des bananes, des spaghettis et des pommes de terre d'une manière divine, vous devriez choisir un autre système de perte de poids: la tâche de tous vos plats préférés deviendra immédiatement trop de stress pour vous, ce qui ne profite certainement pas à votre puits et à votre humeur.
  3. NOURISH COBB-SALACE
  4. Essayez de ne pas planifier de choses importantes et d'exploits de travail au cours des deux premières semaines de nutrition. N'oubliez pas que votre corps sera reconstruit pour le moment et fonctionne en mode lent.
  5. Planifiez votre temps pour qu'il soit suffisant pour cuisiner de la nourriture. La plupart des produits autorisés dans un régime céto nécessitent un traitement culinaire, surtout si vous souhaitez diversifier un peu votre menu.
  6. N'oubliez pas d'ajouter des légumes verts à votre alimentation: épinards, concombres, céleri. Ils contiennent de petits glucides, mais en même temps, c'est une source de fibres qui assure la fonction normale de l'intestin.
  7. Buvez au moins 8 verres d'eau propre par jour pour éliminer l'odeur probable de l'acétone et améliorer le travail des reins.
  8. Allumez l'huile froide froide de haute qualité dans votre alimentation: c'est la meilleure source de triglycérides avec une longueur moyenne qui se transforment facilement en cétones.
  9. N'ayez pas peur de saler la nourriture si vous le souhaitez: le sel aide à restaurer l'équilibre électrolytique qui est perturbé sur le céto-dicton.
  10. Assurez-vous de prendre le complexe de vitamines. Le régime céto est déséquilibré et ne peut pas fournir à votre corps toutes les substances nécessaires.
  11. Si vous faites activement du sport avec une charge aérobie élevée, n'oubliez pas que votre potentiel d'entraînement peut décoller car les réserves de glycogène dans les muscles sont réduites en céto-dite.