La plupart des gens qui souhaitent perdre du poids sont confrontés à un obstacle insurmontable : il est difficile de supporter la sensation de faim. Pour éviter ces problèmes, il existe des régimes qui n'autorisent que certains aliments, mais en grandes portions. Cela déclenche simultanément deux processus : certains aliments stimulent le métabolisme et le corps reçoit suffisamment d’énergie de l’alimentation. De cette façon, vous pouvez réussir à perdre quelques kilos sans avoir faim.
Le régime aux 6 pétales, également appelé régime aux pétales, fait partie de ces options douces mais efficaces.
Régime 6 pétales – une brève histoire
Sous nos latitudes, il est mieux connu sous le nom de régime de 6 jours d'Anna Johansson. Le régime était initialement très populaire en Scandinavie, puis nous est parvenu. Anna Johansson est l'auteur du régime développé, une nutritionniste professionnelle suédoise. Le régime à six pétales tire son nom de l'introduction d'un système de récompenses morales dans le processus. L'auteur a proposé la technique suivante : découper des pétales dans du carton, réaliser une applique et signer le nom du jour sur chacun. Le lendemain, arrachez le fragment portant le nom du précédent et jetez-le.
En fait, cela ajoute un peu de côté ludique et rend les restrictions plus faciles à supporter. Vous pouvez voir combien de jours se sont écoulés et comment le nombre restant diminue. L'attitude psychologique correcte est l'une des principales composantes de tout régime. Ajoutez également un régime de consommation individuel : thé et café sans sucre, eau à volonté - l'exemple de nombreuses personnes ayant perdu du poids prouve l'efficacité du régime.
Principe du régime 6 pétales
Le régime à 6 pétales présente des similitudes avec les mono-régimes dans la mesure où il consiste à manger sans combiner des aliments de différents types. Mais contrairement aux options strictes, le régime à six pétales propose un menu assez riche ; c'est juste que les aliments d'un groupe ne sont pas mélangés à ceux d'un autre pendant la journée. Cela semble assez simple. En fait, ce type de régime accélère le métabolisme du corps, puisque les jours alternent et que le corps est réglé pour une accélération maximale du métabolisme.
Mécanisme d'action du régime
Changer votre alimentation quotidienne entraîne certains processus dans le corps.
- En consommant différents aliments à intervalles rapprochés, la digestion se fait de manière uniforme. Lorsque nous mangeons de tout ensemble, les glucides sont généralement décomposés plus rapidement et servent à la production d’énergie pour le corps. Les protéines plus longues à assimiler sont ainsi stockées dans les réserves de graisses.
- Si une journée protéinée est suivie d’une journée glucidique, seule une petite partie est absorbée car la digestion a déjà été basculée vers les protéines la veille, et ainsi de suite tout au long du cycle de perte de poids.
Séquence des jours de régime
Le régime à six pétales dure généralement exactement six jours, mais certains préfèrent une version prolongée : passez une journée de jeûne après le premier tour, puis continuez avec le deuxième tour. Mais dans ce cas, les jours suivants sont toujours dans le même ordre.
- Journée du poisson.Seule la chair des créatures aquatiques est consommée. Il peut s'agir soit du poisson lui-même, soit des fruits de mer. La nourriture est préparée selon l'une des méthodes diététiques.
- Journée des légumes.A cette époque, comme son nom l’indique, les légumes sont autorisés. Ils peuvent être consommés aussi bien crus que cuits.
- Journée du poulet.Malgré son nom, aucun œuf n'est pondu ce jour-là. Uniquement de la viande diététique de cette volaille.
- Journée des céréales.Ce jour-là, le régime à six pétales n'autorise que les céréales et le son. Mais vous pouvez en manger un bon nombre.
- Journée du quark.Il est préférable de passer cette période protéinée en mangeant du fromage cottage, mais avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 5 %. Si nécessaire, vous pouvez le remplacer par des fromages allégés.
- Jours de fruits.Le dernier pétale permet la consommation de fruits, mais uniquement à partir de la liste autorisée que vous trouverez ci-dessous.
Lors de la cuisson, vous pouvez ajouter du sel et des épices aux aliments pour leur donner un goût plus agréable.
1. Mono-régime de poisson
Au début du régime six pétales, le corps n’est pas encore habitué au jeûne et a donc besoin de consommer le plus de protéines possible. On le trouve en grande quantité dans le poisson et est facilement digéré. Grâce à la journée riche en protéines, le début du régime se fait assez en douceur. La quantité totale de poisson consommée doit être inférieure à 500 grammes ; Si vous étudiez les critiques, c'est tout à fait suffisant.
2. Mono régime végétal
Le corps a reçu beaucoup de protéines et le système digestif sécrète activement des enzymes pour les digérer. Si vous passez la journée à manger des légumes, vous obtiendrez un minimum de glucides. De plus, les légumes riches en fibres activent le péristaltisme et aident à prévenir les problèmes de selles.
3. Mono régime poulet
La journée suivante est à nouveau consacrée aux protéines. Le troisième jour, une personne a déjà assez faim, et comme il y a beaucoup plus de calories par gramme de protéines que par gramme de glucides, 500 grammes de poitrine de poulet par jour procurent une sensation de satiété et le corps commence à compenser le manque. de graisse en transformant ses propres réserves.
4. Mono-régime de céréales
Le régime Petal a traversé l'équateur et, ce jour-là, de nombreuses personnes ont faim et souhaitent supprimer toutes les restrictions. C'est pourquoi le régime intermédiaire est un régime si nourrissant. Pour la journée, il y a un verre de muesli, qui doit bien sûr être cuisiné. Cette quantité remplit l'estomac et une sensation de satiété accompagne la personne tout au long de la journée.
5. Régime mono caillé
La fin du régime à 6 pétales d'Anna Johansson approche déjà, c'est pourquoi la journée des produits à base de fromage blanc est envisagée avec beaucoup d'optimisme. Il faut prendre du fromage cottage qui n'est pas le plus gras, neuf pour cent ne conviennent plus. Ce jour-là, vous pouvez manger jusqu'à un demi-kilo de fromage cottage, ce qui est suffisant pour éviter la faim.
6. Mono-régime aux fruits
Le jour où se termine le régime 6 pétales s’avère être le meilleur jour pour de nombreuses personnes. Le fait même que vous ayez réussi à suivre dignement votre régime est déjà une joie. Et une grande quantité de fruits frais remplace les sucreries qui manquaient partout.
Avantages et inconvénients du régime
Le régime à 6 pétales a conquis un grand nombre de fans, dont les critiques montrent qu'il est presque unique et convient à la plupart des gens. Cependant, elle présente des inconvénients qui, comme toute décision nutritionnelle, doivent être pris en compte. C'est pourquoi il est préférable de vous familiariser d'abord avec eux et de vérifier s'il y a un risque pour vous.
Avantages du régime
Bien qu’il présente quelques aspects négatifs, le régime mono à 6 pétales apporte encore de nombreux autres avantages. Les aspects positifs d'un tel régime comprennent :
- Le régime vous permet de vous débarrasser d’une grande quantité d’excès de poids en peu de temps.
- Les gens se sentent rassasiés la plupart du temps.
- La motivation sous la forme d'une applique florale donne la force de poursuivre les restrictions.
- La nourriture change quotidiennement et contrairement aux autres régimes mono, celui-ci n’est pas aussi ennuyeux.
- Il n'y a pas d'ingrédients exotiques, les produits diététiques peuvent être achetés dans n'importe quel magasin et n'alourdiront pas votre budget.
Inconvénients du régime
Certains des inconvénients sont liés à des problèmes d’organisation, d’autres se manifestent par la difficulté de manger des aliments fraîchement préparés. Pour les actifs, la meilleure option serait de commencer le régime à 6 pétales, le menu de chaque jour qui nécessite de cuisiner, pendant les vacances. De plus, les inconvénients suivants ont été identifiés :
- Se sentir faible et étourdi, surtout les jours de protéines. Cela peut être dû à un manque de glucose.
- L'alimentation n'est pas des plus équilibrées ; Malheureusement, tous les micro et macro éléments nécessaires ne sont pas fournis en quantité suffisante par la nourriture. Ce problème peut être résolu à l'aide de préparations vitaminées spéciales.
- Régime monotone toute la journée. Pour certaines personnes, c'est un problème.
À qui est contre-indiqué le régime 6 pétales?
Tous les régimes comportent certaines restrictions. Il existe des groupes entiers de personnes pour qui la consommation de ce type d’aliments est parfois déconseillée, et pour d’autres elle est même directement contre-indiquée. Cela est principalement dû à une grande quantité de protéines ou à un déséquilibre général dans l’alimentation. Ces groupes comprennent :
- Enfants, jeunes et personnes âgées.Si le besoin d’un bon développement mental et physique est un ensemble complet de nutriments : protéines, graisses et glucides ; alors le deuxième monofeed n'est pas indiqué pour d'autres raisons. Un apport élevé en protéines aux jours appropriés peut aggraver une maladie rénale ou aggraver des maladies chroniques.
- Femmes enceintes et allaitantes.Cette période difficile et responsable est totalement inadaptée à toute expérimentation avec votre alimentation. Tant pendant la grossesse que pendant l'allaitement, l'alimentation doit être complète et, dans la mesure du possible, correspondre à la dépense énergétique de l'organisme.
Les contre-indications relatives à la perte de poids avec un remède tel que le régime à six pétales peuvent être l'état de santé d'une personne en particulier.
Si vous ne savez pas si cette option vous convient, vous devriez consulter un médecin.
Comment bien arrêter un régime
Afin de pouvoir à nouveau manger comme d'habitude après une période de restrictions, vous devez sortir du régime en douceur et avec compétence. Le régime mono à 6 pétales ne fait pas exception. C'est pourquoi vous devez suivre quelques règles simples :
- Ne commencez pas immédiatement à manger tout ce que vous vous êtes refusé pendant le régime.
- Essayez de suivre un régime alimentaire distinct et introduisez progressivement différents types d’aliments. Il est fortement recommandé de mélanger les mêmes aliments qui ont été séparés lors du régime.
- La teneur en calories d'un régime de 24 heures doit être augmentée lentement afin qu'elle revienne à la normale en une à deux semaines.
- N'oubliez pas une activité physique modérée. Ils vous aideront à vous mettre en forme plus rapidement.
N'oubliez pas le régime de consommation d'alcool. Rester hydraté vous aidera à éliminer les toxines qui se sont accumulées au cours de votre processus de perte de poids.
Tableau des produits agréés
Étant donné que le menu diététique à 6 pétales pour chaque jour est assez strict, la liste des aliments autorisés n'est pas trop longue. Cependant, ils suffisent largement à créer un régime diététique mais satisfaisant.
| Nom de famille | Écureuil | Graisses | les glucides | Teneur en calories |
|---|---|---|---|---|
| Légumes, fruits et légumes | ||||
| Chou | 8/1 | 0, 1 | 6. 8 | 27 |
| courgettes | 0, 6 | 0, 4 | 4. 6 | 24 |
| épinard | 9/2 | 0, 3 | 2, 0 | 22 |
| Oignon | 1. 4 | 2 | 10. 4 | 41 |
| carotte | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
| tomate | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
| Concombre | 0, 8 | 0, 1 | 8/2 | 15 |
| Poivron | 1. 3 | 0 | 5. 7 | 27 |
| un radis | 1. 2 | 0, 1 | 2 | 70 |
| Daïkon | 1. 2 | 0 | 4. 1 | 21 |
| Ail | 6. 5 | 0, 5 | 29/09 | 143 |
| Laitue frisée | dix | 0 | dix | 13 |
| Betterave | 1, 5 | 0, 1 | 8/8 | 40 |
| Pomme | 0, 4 | 0, 4 | 9/8 | 47 |
| Poire | 0, 4 | 0, 3 | 9/10 | 42 |
| abricot | 0, 9 | 0, 1 | 8/10 | 41 |
| kiwi | 1 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
| Orange | 0, 9 | 0, 2 | 1/8 | 36 |
| prune | 0, 8 | 0, 3 | 9/6 | 42 |
| Céréales et porridge (sec) | ||||
| sarrasin | 12. 6 | 3. 3 | 63. 2 | 330 |
| gruau | 5/12 | 6. 2 | 61 | 352 |
| orge perlée | 9 | 1 | 67 | 310 |
| Pchenka | 5/11 | 3. 3 | 65, 5 | 348 |
| riz brun | 4/7 | 8/1 | 72, 9 | 337 |
| Produits de boulangerie | ||||
| pain de seigle | 6. 6 | 1. 2 | 2/34 | 165 |
| Pain de blé entier | 13 | 4 | 43 | 265 |
| Fromage et fromage cottage | ||||
| Fromage blanc 0% | 5/16 | 0 | 1. 3 | 71 |
| Fromage 10% | 31 | dix | 0 | 214 |
| Oiseau | ||||
| Filet de poulet cuit à la vapeur | 4/20 | 1. 1 | 1. 6 | 103 |
| Cuisse de poulet bouillie | 7/20 | 8/7 | 0 | 166 |
| Ragoût de foie de poulet | onze | 3. 6 | 1 | 80 |
| poisson et fruits de mer | ||||
| Morue bouillie | 17/09 | 0, 8 | 0 | 79 |
| Goberge bouillie | 17/06 | 1 | 0 | 79 |
| Saumon légèrement salé | 1/18 | 3/13 | 9/3 | 209 |
| Maquereau au four | 16 | 13 | 0 | 185 |
Tableau des produits interdits
Les produits répertoriés dans ce tableau doivent être exclus quotidiennement de l'alimentation. La plupart d'entre eux ne sont fondamentalement pas adaptés à une alimentation diététique, les autres ne permettent pas de commencer à perdre du poids avec ce régime particulier. Avec le calculateur de calories alimentaires, vous pouvez élaborer un régime alimentaire parfaitement adapté.
| Nom de famille | Écureuil | Graisses | les glucides | Teneur en calories |
|---|---|---|---|---|
| Champignons | ||||
| Champignon | 4. 3 | 1 | 1 | 27 |
| pleurotes | 2. 5 | 0, 3 | 6. 5 | 38 |
| Noix et fruits secs | ||||
| arachide | 3/26 | 45. 2 | 9/9 | 551 |
| Noisette | 1/16 | 66, 9 | 9/9 | 704 |
| raisin | 9/2 | 0, 6 | 66 | 264 |
| Collations | ||||
| chips | 6 | trente | 53 | 610 |
| Bâtonnets de maïs | 8ème | onze | 75 | 411 |
| Muesli et porridge | ||||
| riz blanc | 6. 7 | 0, 7 | 78, 9 | 344 |
| Bouillie de semoule aux raisins secs | 3 | 3. 2 | 3/15 | 98 |
| farine et pâtes | ||||
| farine de blé | 9. 2 | 1. 2 | 74, 9 | 342 |
| Nouilles bouillies | 11. 2 | 1. 1 | 69. 1 | 97 |
| Produits de boulangerie | ||||
| Pain | 7. 5 | 9/2 | 9/50 | 264 |
| Rouleaux de beurre | 7. 9 | 4/9 | 55 | 337 |
| confiserie | ||||
| pâte | 2. 2 | 0 | 89 | 337 |
| Halva | 12 | 29 | 50 | 522 |
| Glace | ||||
| Glace crémeuse | 3. 2 | 15 | 8/20 | 227 |
| Gâteau | ||||
| Gâteau de conte de fées | 4. 5 | 18 | 40 | 340 |
| Chocolat | ||||
| chocolat au lait | 6. 9 | 7/35 | 54, 4 | 550 |
| Chocolat noir | 5. 8 | 33 | 50, 2 | 535 |
| Sauces et épices | ||||
| Mayonnaise | 2 | 55 | 2 | 519, 9 |
| Les produits laitiers | ||||
| Lait entier | 2 | 3 | 4 | 59 |
| Fromage blanc 9% | 8ème | 9 | 3 | 125 |
| Crème sure 15% | 2. 6 | 15 | 3 | 158 |
| Fromage 50% | 24 | 29 | 0, 3 | 363 |
| produits carnés | ||||
| Porc frit | 4/11 | 49 | 0 | 489 |
| Porc séché | 22 | 44 | 0 | 494 |
| Ragoût de boeuf | 8/16 | 3/18 | 0 | 232 |
| peau de poulet | 18 | 15 | 0 | 212 |
| Agneau rôti | 20 | 24 | 0 | 320 |
| Saucisses | ||||
| Saucisse bouillie | onze | 21 | 2 | 237 |
| Saucisse fumée crue | 13 | 55 | 0 | 547 |
| jambon | 14 | 24 | 0 | 270 |
| Saucisse au lait | dix | 19 | 0 | 211 |
| Oiseau | ||||
| Canard rôti | 18 | 28 | 0 | 308 |
| Oie au four | 19 | 41 | 0 | 447 |
| poisson et fruits de mer | ||||
| Hareng salé | 8/19 | 4/15 | 0 | 217 |
| Poisson séché | 5/17 | 4. 6 | 0, | 139 |
| Huiles et graisses | ||||
| beurre | 0, 5 | 82, 5 | 0, 8 | 748 |
| huile de tournesol | 0 | 99, 9 | 0 | 899 |
| Boissons alcoolisées | ||||
| Bière légère | 0 | 0 | 4/7 | 47 |
| Vin demi-sec | 0 | 0 | 25 | 104 |
| Boissons non alcoolisées | ||||
| du Coca | 0 | 0 | 10. 6 | 42 |
| Kvas | 0 | 0 | 7. 41 | 37 |
| Jus et compotes | ||||
| du jus d'orange | 0, 6 | 1 | 12. 6 | 51 |
| Compote maison | 0 | 0 | 14 | 60 |
| Boisson aux petits fruits | 0, 1 | 0 | 11. 1 | 47 |
| fruit | ||||
| raisin | 0, 6 | 0, 2 | 8/16 | 65 |
| banane | 1. 1 | 0, 3 | 23 | 89 |
Exemple de menu pour un régime de 6 jours
| Nom de famille | Que peux-tu manger? |
|---|---|
| Journée du poisson |
|
| Journée des légumes |
|
| Journée du poulet |
|
| Journée des céréales |
|
| Journée des quarks |
|
| Journée des fruits |
|
Recettes pour tous les jours pour perdre du poids
Pour éviter de vous lasser avec les mêmes aliments, le régime 6 pétales vous permet de diversifier votre menu au quotidien. Vous pouvez préparer différents plats à partir de produits autorisés et les combiner selon le principe d'appartenance à la même variété. Par exemple, vous pouvez rendre votre journée de caillé moins sèche avec du yaourt nature. Autrement dit, le régime mono quotidien devrait rester ainsi.
Plats du jour du poisson
Le principe de base est que la consommation quotidienne de viande cuite provenant d’animaux fluviaux ou marins ne doit pas dépasser 500 grammes. Pendant les pauses, vous pouvez boire le bouillon qui reste de la cuisson du poisson bouilli. L'ajout de sel, d'épices et d'herbes n'est pas interdit.
Truite au four
Pour préparer un poisson savoureux et sain, vous n'avez besoin que d'un minimum d'ingrédients.
- Truite fraîche – 1 pièce.
- Sel, herbes – au goût.
Rincez le poisson éviscéré sous l'eau courante, mettez quelques brins de persil ou d'aneth dans le ventre et salez-le à l'intérieur comme à l'extérieur. Faites des coupes légères et peu profondes sur les côtés de la peau à intervalles réguliers. Formez un bateau en papier d'aluminium, mettez-y le poisson et mettez-le au four pendant 40 à 60 minutes.
Saumon cuit
Le poisson faible en gras approuvé par Anna Johansson n'est généralement pas disponible frais sous nos latitudes. Il peut facilement être remplacé par du surgelé. Pour en tirer le meilleur parti, le poisson entier ou les filets doivent être décongelés lentement au réfrigérateur, mais cela préservera la texture du poisson. Pour vous préparer, vous avez besoin de :
- Carcasse de goberge décongelée – 1 pc.
- Sel, herbes – quel que soit votre goût.
La goberge peut être cuite plus rapidement qu'une truite entière. Pour ce faire, le poisson est coupé transversalement en morceaux d'environ 3 cm d'épaisseur, salé, saupoudré d'herbes et placé en une seule couche dans une poêle enduite. Mettez-le ensuite au four pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que la goberge soit dorée.
Boulettes de poisson hachées
Il est préférable de préparer vous-même la viande hachée pour ce plat. En magasin, divers ingrédients non adaptés aux mono-régimes peuvent être ajoutés pour le poids : amidon, farine, soja, etc.
Pour préparer des boulettes de poisson il vous faudra :
- Filet de poisson blanc – 500 grammes.
- Sel, herbes fraîches.
Le filet de poisson est passé dans un hachoir à viande ou finement haché au couteau puis mélangé avec du sel et des herbes. Roulez la masse obtenue en boules et faites-les cuire au four dans une poêle antiadhésive.
Plats du jour aux légumes
Vous pouvez manger jusqu'à un kilo et demi de légumes par jour. S'il y a des problèmes de formation de gaz en raison d'une grande quantité de légumes crus, tous les légumes peuvent être cuits. Les problèmes digestifs peuvent alors être évités.
Salade de carottes et choux
La plus simple de toutes les options alimentaires acceptables. Pour le préparer, vous devez prendre du chou, le hacher finement et ajouter des carottes râpées. Vous pouvez assaisonner la salade avec un peu de jus de citron. Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
Poivrons farcis aux légumes
Pour préparer un tel plat, qui s'intégrera non seulement dans le régime 6 pétales, mais pourra également agrémenter un menu pour végétariens, il faut prendre :
- Courgettes – 1 pièce.
- Oignon - 1 pc.
- Carottes – 1 pièce.
- Tomate – 1-2 pcs.
- Huile végétale – 1 cuillère.
Mettez les oignons finement hachés, les carottes râpées et les tomates pelées en dés dans une poêle chauffée avec une cuillerée d'huile. Cuire jusqu'à moitié cuit, en remuant constamment, ajouter du sel et remplir les moitiés de poivrons avec ce mélange. Ces bateaux sont placés au four ou dans une mijoteuse, où ils cuisent pendant environ une demi-heure.
Pour faciliter le retrait de la peau d'une tomate, vous devez d'abord l'ouvrir puis ébouillanter la tomate avec de l'eau bouillante.
Plat de légumes rouleaux de chou paresseux
Aussi appelée régime "pétale", les recettes permettent de réaliser des recettes variées, mais elles sont toutes simples et respectent les principes d'une alimentation saine. Bien que les rouleaux de chou n'aient en commun que le nom et la présence du chou, cette recette est populaire auprès de nombreuses personnes qui perdent du poids. populaire. Puisque ce repas est destiné à une journée végétale, il ne contient que des légumes :
- Chou – 300 gr.
- Carotte – 1 pièce.
- Oignon – 1 pièce.
- Poivre – 1 pièce.
- Tomate – 1 pièce.
- Aubergine – 1 pc.
Tous les légumes doivent être hachés puis mijotés dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient cuits, en ajoutant du sel. S'ils donnent peu de jus, vous pouvez ajouter un peu d'eau.
Plats du jour du poulet
Cette journée est plus remplie que la journée végétale, mais beaucoup plus monotone. Par conséquent, il est important pour votre humeur psychologique de cuisiner quelque chose et de ne pas essayer de vivre une journée uniquement avec du filet bouilli. Dans le régime à six pétales, les images du menu de plats délicieux pour toute période incluent nécessairement des options de poulet.
Poulet braisé
Cette recette est axée sur le processus de cuisson, garantissant que le filet est juteux et fondant dans la bouche. Ingrédients:
- Filet de poulet – 2 pcs.
- sel, herbes.
Coupez le filet de poulet en gros morceaux, salez et placez-le dans une casserole à fond épais. Fermez bien le couvercle et placez sur feu le plus doux. Cuire 2 heures sans ouvrir le couvercle. Pendant ce temps, la viande libère suffisamment de jus et y est braisée.
Filet de poulet au four
Les ingrédients sont les mêmes que dans le plat précédent. Salez le filet de poulet, saupoudrez d'herbes et placez-le dans un bateau en aluminium. Cuire au four préchauffé pendant environ 30 à 40 minutes.
Escalopes de poulet diététiques
Pour les escalopes, le filet de poulet est roulé dans un hachoir à viande, puis mélangé avec du sel et des herbes, transformé en escalopes et frit dans une poêle sèche recouverte de téflon. Pour les rendre encore plus diététiques, vous pouvez les cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 2-3 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur de la pièce.
Plats pour la journée du muesli
Pour cette journée, mieux vaut préparer le premier petit-déjeuner à partir de céréales cuites à la vapeur la veille, et faire autre chose pour le reste des repas. Cela aidera à soulager la tension sur le tube digestif après une grande quantité de protéines.
Escalopes de sarrasin
Pour affiner le goût habituel du sarrasin, vous pouvez en faire des côtelettes. Pour ce faire, les céréales cuites à la vapeur finies sont hachées à l'aide d'un mélangeur, mélangées à des herbes, façonnées en escalopes et envoyées au four pendant une demi-heure. De telles côtelettes acquièrent une belle croûte et deviennent plus savoureuses.
Pains plats au sarrasin
Cette recette est très similaire à la précédente, la différence est que la pièce est formée plus plate afin de ne pas la cuire au four, mais de la faire frire dans une poêle. Si les pains plats ne peuvent pas être façonnés, vous pouvez ajouter un peu d'eau au sarrasin concassé pour faciliter leur façonnage.
Biscuits à l'avoine
Dans cette recette, vous pouvez ajouter un peu de lait écrémé et une pincée de vanilline aux flocons d'avoine pour rapprocher le goût de la vraie pâtisserie. Un plat pour ceux qui en ont déjà marre de toujours manger la même chose.
- Gruau – 1 tasse.
- Lait écrémé – 1 verre.
- Vanilline – sur la pointe d'un couteau.
Versez le lait chaud sur les flocons d'avoine, remuez et laissez infuser. Versez le mélange gonflé cuillère par cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Essayez de laisser un espace de 1 à 2 cm entre les "pâtes" et faites cuire à four chaud pendant environ 30 minutes.
Plats pour la Journée du fromage cottage
Tout le monde ne peut pas manger uniquement du fromage cottage sous sa forme pure pendant une journée, il vaut donc la peine d'avoir un peu de talent culinaire pour ne pas s'effondrer au dernier moment avant la fin de votre régime.
Dessert au caillé
Avec l'aide d'un édulcorant sans calories, vous pouvez facilement tromper le corps. Pour le dessert au fromage blanc, vous devez prendre :
- Fromage cottage faible en gras.
- Substitut du sucre.
- Poudre de cacao.
- De l'eau.
Proportions - selon vos goûts, tous les ingrédients sont mélangés et fouettés avec un mixeur. Le dessert est prêt.
Gâteau Quark
De telles recettes se distinguent du régime strict d'Anna Johansson en raison de la présence d'œufs de poule et de semoule dans la composition. Néanmoins, vous pouvez vous offrir un tel plat tous les 6 jours.
- Fromage cottage – 300 grammes.
- Oeuf – 1 pièce.
- Semoule – 1 cuillère à soupe. Cuillère.
Mélangez soigneusement les ingrédients, puis formez des cheesecakes et faites-les frire dans une poêle sèche. Pour éviter que la pâte ne colle à vos mains, vous devez les humidifier avec de l'eau froide.
Casserole de fromage cottage
Pas exactement un plat diététique, mais très savoureux. Pour le préparer, mélangez du fromage blanc le moins gras, un blanc d'œuf et un peu de lait écrémé. Le mélange doit être plus liquide que le cheesecake. Il est placé dans un plat allant au four et envoyé au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
Plats du jour aux fruits
Le régime floral se termine par une journée de fruits, et presque tout le monde l'aime. Nous ne pouvons donc recommander les smoothies frais que comme collation légère entre les repas principaux. Si les fruits crus provoquent également des problèmes de selles, vous pouvez les cuisiner. La salade de fruits au four est un excellent plat pour cette journée.
Smoothie à la mangue
Pour préparer la boisson, épluchez et hachez 1 mangue mûre dans un mixeur. Vous pouvez ajouter une orange et un peu de menthe fraîche.
Smoothie kiwi-banane
La banane est le fruit le moins diététique de tous les fruits, mais le jour des fruits est le dernier du régime, et avec un tel cocktail, vous pouvez célébrer la fin du test.
- Banane – 1 pièce
- Kiwi – 1 pièce.
Mélangez le tout dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez ajouter du jus de pomme – diluez si nécessaire pour rendre le smoothie plus liquide.
Opinion d'expert
Les experts estiment qu'Anna Johansson a développé un régime alimentaire assez efficace. Le régime à 6 pétales fonctionne aussi bien que les autres mono-régimes, mais ne met pas autant de pression sur le corps car les jours de protéines et de glucides alternent. Cependant, lorsqu'on leur demande combien de fois par an un tel jeûne peut être effectué, les nutritionnistes répondent par une, au maximum deux.
De plus, les nutritionnistes et les endocrinologues conseillent de ne pas se lancer dans des mono-régimes si vous avez des problèmes de santé. Même s'il n'y a pas de contre-indications, il convient de garder à l'esprit qu'il existe un risque de problèmes rénaux dus à de grandes quantités de protéines certains jours et qu'une grande quantité de glucides entraîne simultanément de fortes augmentations de la glycémie.
Diplôme
Le régime 6 pétales est un excellent moyen de se remettre en forme rapidement. Une semaine avant des vacances ou un événement spécial, avec son aide, vous pouvez façonner votre silhouette en toute sécurité afin de pouvoir l'afficher en toute sécurité en maillot de bain ou dans votre robe préférée. Et pour ceux qui aiment manger des plats délicieux, le régime à 6 pétales d'Anna Johansson propose un menu assez varié et intéressant.